봄반찬2 아삭한 마늘쫑 장아찌 담그는 법과 보관 팁 마늘쫑 장아찌 초특가 구매 바로가기👆 봄철에만 잠깐 나오는 마늘쫑!이 귀한 식재료를 놓치지 않고 장아찌로 만들어두면밥 한 공기 뚝딱, 밥도둑이 따로 없죠.이번 글에서는 마늘쫑 장아찌를 아삭하고 맛있게 담그는 방법,그리고 오래 보관하는 팁까지 깔끔하게 정리해드릴게요!📌목차마늘쫑 장아찌의 매력준비 재료마늘쫑 손질과 데치기양념장 만들기장아찌 담그기 과정보관법과 숙성 꿀팁자주 묻는 질문마무리 요약1. 마늘쫑 장아찌의 매력마늘쫑은 마늘 꽃대에서 나오는 줄기인데요,마늘보다 덜 자극적이면서도 특유의 향과 아삭한 식감이 일품입니다.간장 양념에 잘 어울려 장아찌로 만들면 봄철 별미 반찬으로 최고예요!2. 준비 재료(약 1kg 기준)마늘쫑 1kg진간장 1컵식초 1컵설탕 1컵물 2컵천일염 약간유리병 또는 밀폐용기 (소독.. 2025. 4. 21. 얼갈이 김치 싸게 구매하는 법 | 담그는 법 얼갈이 김치 최저가 구매하기👆 아삭하고 담백한 얼갈이 김치, 밥상에 올리기 딱 좋은 봄철 반찬이죠?매번 마트에서 비싸게 사는 김치 말고, 진짜 싸고 맛있게 구매하는 방법! 제가 직접 써본 꿀팁을 공개합니다🛒📌 목차얼갈이 김치가 맛있는 시기재래시장 활용법온라인 특가 노리는 팁농협 하나로마트/로컬푸드 매장 활용법소분 판매처 똑똑하게 이용하기직접 담글 때의 가격 비교김치 오래 먹는 보관 팁| 얼갈이 김치가 맛있는 시기얼갈이배추는 3~5월이 제철이에요!이 시기에 수확량이 많아지고 가격도 뚝 떨어집니다.마트에서도 한 단에 1,000원~1,500원 정도로 파는 경우도 있으니, 시기만 잘 맞춰도 절약 성공이에요💸📌 제철 = 가장 싸고 가장 맛있는 시기!이때 사두거나, 미리 담가놓으면 정말 실속 있어요.| 재.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음