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집밥레시피2

아삭한 오이소박이 만드는 법 | 숙성 기 오이소박이 황금레시피 바로가기👆 여름철 밥도둑, 오이소박이!아삭한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 별미죠.이번 글에서는 오이소박이 만드는 법과 숙성 기간에 대해쉽고 자세하게 알려드릴게요. 😊📌 목차재료 준비오이 손질과 절이기양념 속 만들기오이소박이 담그기숙성 방법과 기간자주 묻는 질문마무리 요약1. 재료 준비주재료:오이 6개부추 200g양파 1/2개쪽파 약간절임용 소금물:물 2L천일염 1/2컵양념 재료:고춧가루 3큰술다진 마늘 1큰술매실청 1큰술액젓 3큰술새우젓 2큰술설탕 1큰술통깨 2큰술2. 오이 손질과 절이기오이는 깨끗이 씻어 양 끝을 잘라주세요.4등분하여 열십자(+)로 칼집을 넣어줍니다.끓는 물에 천일염을 녹여 소금물을 만듭니다.뜨거운 소금물을 오이에 부어 30분간 절여주세요.절인.. 2025. 4. 20.
들기름 막국수 집에서도 쉽게 만드는 법 들기름 막국수 무료 레시피 바로가기👆 쓱쓱 비비면 끝! 고소함 폭발하는 막국수 레시피 공개 😋무더위에도 입맛 없을 때,비빔면도 지겹고 뭔가 색다른 게 먹고 싶을 때,한 번쯤 떠오르는 그 메뉴! 바로 ‘들기름 막국수’죠.고소하고 담백한 그 맛, 집에서도 정말 간단하게 만들 수 있다는 거 아시나요?오늘은 초간단 레시피로 들기름 막국수를 만들어볼게요!목차들기름 막국수란?준비 재료 소개면 삶는 팁비빔 양념 비율 공개토핑 아이디어맛있게 먹는 팁보관과 재활용 꿀팁| 들기름 막국수란?간단하지만 중독성 강한 고소함의 끝판왕! 🌰들기름 막국수는 전통적인 강원도식 막국수에들기름을 넣어 더욱 고소하게 만든 별미예요.양념장 대신 최소한의 재료로 맛을 내들기름 본연의 풍미와 메밀면의 구수한 맛이 살아있죠.특히 입맛 없을 .. 2025. 4. 18.